日本にも店舗がある台北で人気の豆花屋さん(騒豆花)

騒豆花さんは日本でも東京、神奈川、大阪に店舗があるので知ってる方も多いのではないでしょうか。
今回はその騒豆花さんの敦南旗艦店(台北)のご紹介です。

騒豆花さんの豆花は台湾では珍しくかなりトロトロ系です。初めて食べたときはあまりのトロトロ感に驚きました。食感はまるでクリームの様なトロトロ感。
また、フルーツをふんだんに使用されていて練乳もたっぷりかかっていたりとしっかりとした甘さもその特徴です。
伝統的な豆花はもっと弾力があって甘さも控えめですがこちらの豆花はかなり違っていて勝手に進化系豆花と呼んでいます。

騒豆花さんの豆花は台北の敦南旗艦店と東京の新宿ミロード店で食べましたがどちらも触感も味も同じだと感じました。
台湾の味を日本でも忠実に再現してるなんてすごいですよね！！

こちらは敦南旗艦店の外観です。ちょっとレトロな雰囲気が素敵です。

そしてこちらは新宿ミロード店です。
提灯がかなり台湾っぽい雰囲気を出してて良い感じですね。

最近は日本でも騒豆花さんの様にフルーツをたっぷり使用して甘さもしっかりした豆花が増えてきてだんだん日本のスタンダードになりつつあるように感じてます。

また、騒豆花さんでは(日本の店舗でも)豆花以外にも牛肉麺や魯肉飯(ルーローハン)などいろんな台湾の食事も楽しめますので是非行ってみてください。

お店情報
店名：騒豆花　敦南旗艦店
住所：1 No. 36號, 敦化南路一段236巷大安區台北市106
営業時間：11:30-24:00 
TEL：+886227112705
場所：MRT忠孝復興駅から徒歩4分

お店情報
店名：騒豆花　新宿ミロード店
住所：〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目１−３ 新宿ミロード 7F
営業時間：11:30-23:00 
TEL：03-3349-5828
場所：小田急・JR新宿駅南口すぐ